Home
>
Culinario

ITALIENISCH ESSEN IN SÖLL

… IN SEINER GANZEN VIELFALT

Alles was die italienische Küche zu bieten hat, wird mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet. Zusätzlich zur Speisekarte werden weitere Gerichte als Empfehlungen angeboten.

Die Qualität der Zutaten und original italienische Rezepte bilden die Basis für
cucina italiana.

Selbstverständlich können Sie all unsere Produkte bestellen,
abholen und zuhause genießen.

‍

Speisekarte

Filter:
Take-Away
Vorspeisen
Salate
Fisch
Fleisch
Risotto
Nudelgerichte
Pizza
Nachspeisen
Eis

Antipasti / Vorspeisen

BRUSCHETTA

marinierte Tomatenwürfel

9
CARPACCIO di MANZO

Rinderfiletscheiben,

Rucola, Parmesan

17
TARTARE DI MANZO
Rindertatar, Kapern, Ei
18
TARTARE DI SALMONE

Lachstatar, Avocado, Tomate

‍

17
BURRATA

italienische Burrata, Rucola,

Tomaten, Basilikumpesto

13
GAMBERETTI ALL`AGLIO

gebratene Garnelen,

Oliven-Knoblauchöl

‍

18
ZUPPA di PESCE

Fischsuppe, Knoblauchbrot

19
ANTIPASTI
gemischter Vorspeisenteller
20

Insalate / Salate

MISTA

gemischter Salat

7
CASA SCHINDLHAUS

gemischter Salat, Rinderfilet, Riesengarnelen

25
RUCOLA

Rucolasalat, Cocktailtomaten, Parmesan

7
FILETTO di POLLO

gegrilltes Hühnerbrustfilet

17
SALMONE

marinierte Lachsfiletstreifen roh oder gegrillt

‍

21
VERDE
7
Dazu empfehlen wir
Knoblauchbrot
5
Pizzabrot | Pizza-Knoblauchbrot
7‍

Pesce / Fisch

FILETTO DI BRANZINO

Wolfsbarschfilet, Grillgemüse, Safranrisotto

32
FILETTO DI SALMONE

Lachsfilet | Blattspinat | Tomatenrisotto

29
ZUPPA DI PESCE
29
GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Riesengarnelen, Oliven - Knoblauchöl,
grüner Salat, Knoblauchbrot

39

carne / Fleisch


No items found.

Pasta / Nudelgerichte

LASAGNE
LASAGNE AL FORNO
17
TAGLIATELLE
SALMONE

Lachsfiletstreifen, Dillrahmsauce

20
POLLO

Hühnerbrust, Gemüse, Chili, Tomatensauce „scharf“

19
SPAGHETTI
POMODORO

Tomatensauce, Cocktailtomaten, Basilikum

12
BURRATA

Tomatensauce, italienische Burrata, Basilikumpesto

16
BOLOGNESE

Rindfleischsugo

16
CARBONARA

Speck, Ei, Parmesan

15
TONNO

Thunfisch, Tomatensauce, Oliven, Kapern

17
GAMBERETTI

Shrimps, Knoblauch, Olivenöl

19

Pizze / Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella aus Italien belegt.
LE CLASSICHE / DIE KLASSIKER
MARGHERITA

Cocktailtomaten, Basilikum

11
SALAMI

Salami

13
PROSCIUTTO

Schinken

13
PROSCIUTTO FUNGHI

Schinken, Champignons

14
CAPRICCIOSA

Schinken, Champignons, Artischocken

15
FUNGHI Champignons

Champignons

13
QUATTRO STAGIONI

Schinken, Salami, Champignons,

Broccoli, Spargel, Artischocken

17
LE VEGETARIANE / DIE VEGETARISCHEN
CAPRESE

Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum

16
FORMAGGI

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan

16
RUCOLA

Cocktailtomaten, Rucola, Parmesan

14
SPINACI

Spinat, Cocktailtomaten, Feta, Knoblauch

15
FUNGHI

Champignons

13
VERDURA

Broccoli, Champignons, Cocktailtomaten, Mais, Paprika

14
BURRATA

Bruschetta-Tomaten, Burrata, Basilikum

‍

18
LE PICCANTI / DIE SCHARFEN
DIAVOLO

Salami, Letscho, Pfefferoni, Chili

16
PICCANTINO

scharfe Salami, Chili

15
PICCANTINO CAPRESE

scharfe Salami, Rucola,
Büffelmozzarella, Cocktailtomaten

17
RUSTICA

scharfe Salami, Gorgonzola, Knoblauch

16
FUORI dall' ACQUA / AUS DEM WASSER
GAMBERETTI

Shrimps, Knoblauch, Petersilie

18
TONNO

Thunfisch, Kapern, Oliven, Zwiebeln

15
VENEZIA

Sardellen, Kapern, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch

15
SALMONE

Lachsfiletstreifen, Blattspinat, Zwiebel

18
LE SPECIALI / DIE SPEZIELLEN
PARMA

Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Cocktailtomaten

17
CONTADINA

Schinken, Speck, Mais, Zwiebel

15
GIGANTE

Schinken, Salami, Thunfisch, Champignons

15
BOLOGNESE

Rindfleischsugo, Parmesan, Zwiebeln

16
SICILIANA

Schinken, Gorgonzola, Zwiebel, Knoblauch

15
NAPOLI

Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, Gorgonzola

15
ROSSINI

Schinken, Salami, Speck, Champignons,
Pfefferoni, Spargel, Artischoken, Ei

18
LE CHIUSE / DIE GESCHLOSSENEN
CALZONE

Schinken, Champignons, Ei

15
CALZONE INSALATA

gemischter Salat, Hausdressing

16

Dolci / Nachspeisen

TIRAMISU
9
PANNA COTTA
8
MOUSSE AL CIOCCOLATO

dunkles Schokoladenmousse

10
VARIAZIONE di DOLCE

gemischter Dessertteller                      

19
AFFOGATO

Espresso, Vanilleeis

6
ESPRESSO MARTINI
11
IRISH COFFEE
10

Gelati / Eis

BRUNO GELATI 

Eissorten: Vanille, Heidelbeere, Zitrone          
 1 Kugel  
1,50

weinkarte

Hier geht es zu unserem
Weinsortiment!
Brunnen mit 3 Statuen vor dem Schindlhaus
planen sie ihre feier im schindlhaus
planen sie ihre feier
Schindlhaus Söll
Dorf 134, 6306 Söll
Telefon:  +43 5333 20 566
info@schindlhaus-soell.at
Öffnungszeiten:
ab 17:00 Uhr geöffnet
Montag & Dienstag Ruhetag
Schindlhaus Söll
Dorf 134, 6306 Söll
+43 (0) 5333 20 566
info@schindlhaus-soell.at